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西餐厅设计的原则 西餐厅设计需要注意点?

文章来源:必发888官网进入 人气:306 发表时间:2019-03-04 20:01:09

在中国进入世贸组织中,中西文化更好糅合在一起,尤其是西方文化饮食习惯更是得到中国居民推崇。一项调查表明,中国居民喜爱西餐厅的人占35%,而且比例逐年在升高。这倒不是说西方餐饮食品有多么美味,到时取决于西方餐厅设计巧妙与它独特的魅力,吸引中国居民,很享受那种宁静、典雅的氛围,往往能更大程度,牵动顾客味蕾。下面,深东方小编详细讲解西餐厅设需要注意点。




一、西餐厅设计需要注意餐具布局:

一个好的餐厅布局,会让这个西餐厅装修达到更好的效果,也能够让这个西餐厅吸引到更加多的人了。现在大家都知道西餐厅设计的时候是需要关注一些设计要素的。比如说餐桌的选择就是很重要的,一般来说十分适合一些圆桌、方桌或者是折叠的餐桌,不规则的餐桌也是很不错的,因为圆桌总是能够给人十分亲切的感觉,折叠桌使用起来很方便,不规则的桌子会给人一种充满神秘的感觉。当然不仅仅要知道如何选择适合的桌子,还要知道如何选择适合的灯具。比如说在灯具的选择上面,应该要选择造型简单的,同时照明效果一定要更加好,这样才能够更加好的照明。




二、西餐厅设计灯光的选择:

我们都知道顾客在就餐时,灯光摆放与灯光色彩,影响他们食欲。所以灯具在选择安装时安装一些比较简单和方便的灯具。在灯具安装的时候也应该要降低位置,选择一些比较柔和的光源也是很重要的 ,这样可以给人十分亲切的感觉。另外大家也应该要知道,无论选择哪一种灯,都尽量应该要选择暖色调,因为暖色调会让菜色看起来更加诱人,大家也会更加喜欢。当然你可以选择一些摆放几盆绿色盆栽,点缀这片空间。



三、西餐厅设计的原则

我们在进行西餐厅设计的时候,不仅要注意西餐厅设计需要注意事项,同时要注意西餐厅设计原则。具体原则包括以下方面:西餐厅卫士一定要干净整洁,餐具、桌布不得有污渍,否则影响顾客的胃口,严重影响顾客对餐厅第一印象。除了餐厅的卫生,还要注意餐厅的流水线,当餐厅有很多人吃饭时,服务员上菜过于拥挤,打破西餐厅宁静和安逸,显得过于的嘈杂,会严重影响顾客食欲,估计下次顾客就不回来就餐了。


以上就是西餐厅设计需要注意点和西餐厅设计的原则,相信各位读者已经看懂。大家还西餐厅存在什么疑惑,可以拨打深东方热线电话,必发888官方网站一家专注于餐厅设计与装修公司,公司拥有众多西餐厅设计案例,获得大家的成赞,欢迎与大家分享。

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